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Tomates cerises d'amour Version imprimable Votre e-mail

Cuisine LevalloisLa recette des tomates cerises d'amour.

Une recette originale pour l'apéritif.

Recette 20 mini tomates.

 

 

 

Ingrédients :  20 g de tomates cerises, 40 g de sucre, 15 cl de vinaigre balsamique, graines de césame grillées, 20 cure-dents. 

 

  1. Faire un caramel avec le sucre et le vinaigre.
  2. Piquer une tomate avec un cure-dent et la tremper-la dans le caramel.
  3. Plonger la tomate caramélisée dans les graines de césame.
  4. Réserver au frais (5 mn) afin que le caramel durcisse un peu.
 
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